Carpa Viva para o Natal

O Natal vem chegando outra vez, como passa rápido.
Já faz um ano que comecei a postar aqui, mas parece que foi outro dia.

Como já havia falado de alguns pratos típicos do Natal Eslovaco no ano passado (Pratos Típicos - Natal 2006), dessa vez vou falar sobre uma outra tradição que as pessoas mais de idade ainda cultivam.

Primeiro vale lembrar que na Santa Seia aqui não se come carne vermelha, dizem que é por causa da religião Católica, mas no Brasil até onde eu lembro não temos nenhuma restrição no Natal, somente na Pascoa.
Então, o prato principal é um file de Carpa empanado servido com Salada de Batata (a Maionese Brasileira). Até ai tudo bem, não fosse a tradição de comprar a carpa viva e deixa-la na banheira ate o dia do preparo. Bizarro ! Mas é a tradição. Não acredita ? Ai vão as provas.

Primeiro escolhe-se a carpa


Depois é soh pegar, pesar e pagar



Chegando em casa coloque na banheira e espere o natal chegar.
Muitas pessoas me perguntam: "E como faz pra tomar banho?" Bem, eu imagino que há uma outra banheira ou chuveiro na casa dessas pessoas que compram. Senão não há quem aguente.




Video filmado pelo Rafael